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【英文标准名称】:SpecificationforConvectionOvenGasorElectric
【原文标准名称】:燃气对流炉或电炉规范
【标准号】:ANSI/ASTMF2092-2001
【标准状态】:现行
【国别】:美国
【发布日期】:2001
【实施或试行日期】:
【发布单位】:美国国家标准学会(US-ANSI)
【起草单位】:ASTM
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:Convectionovens;Cookingranges;Electrical;Gases;Kitchenutensils;Kitchens;Ovens(cookingappliances);Specification
【摘要】:Thisspecificationcoversforcedairconvectionovensforbaking,roastingorrethermalizingwhichutilizegasorelectricalheatsources,orbothforcookingfoodinthecommercialandinstitutionalfoodserviceestablishments.Thevaluesstatedininch-poundunitsaretoberegardedasthestandard.TheSIvaluesgiveninparenthesesareprovidedforinformationonly.Thisstandardmayinvolvehazardousmaterials,operations,andequipment.Thisstandarddoesnotpurporttoaddressallofthesafetyconcerns,ifany,associatedwithitsuse.Itistheresponsibilityoftheuserofthisstandardtoestablishappropriatesafetyandhealthpracticesanddeterminetheapplicabilityofregulatorylimitationspriortouse.
【中国标准分类号】:K61;J99
【国际标准分类号】:97_040_20
【页数】:
【正文语种】:英语